Kelayakan Finansial dan Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Perah
DOI:
https://doi.org/10.64118/aj.v2i1.42Keywords:
Kelayakan Finansial, Strategi Pengembangan, Peternakan Sapi Perah, R/C Ratio, SWOTAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial dan mengidentifikasi strategi pengembangan usaha peternakan sapi perah di Kecamatan Sendang, Kabupaten Tulungagung. Dengan menggunakan metode analisis finansial seperti R/C ratio, B/C ratio, NPV, IRR, dan PP, penelitian ini mengevaluasi profitabilitas dan potensi keberlanjutan usaha. Hasil analisis menunjukkan bahwa usaha peternakan sapi perah layak secara ekonomi dengan nilai R/C ratio sebesar 4,88, B/C ratio sebesar 2,97, NPV sebesar Rp1.432.433.242, IRR 36%, dan payback period 2,97 tahun. Selain itu, melalui analisis SWOT, ditemukan bahwa faktor kekuatan utama adalah potensi pasar susu yang besar, sementara peluang utama adalah meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap konsumsi susu lokal. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan bagi peternak dan pemangku kepentingan dalam meningkatkan skala usaha, efisiensi, dan keberlanjutan usaha ternak sapi perah di daerah tersebut.
References
Amam, A., & Harsita, P. A. (2019). Pengembangan Usaha Ternak Sapi Perah : Evaluasi Konteks Kerentanan Dan Dinamika Kelompok. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 22(1), 23–34. https://doi.org/10.22437/jiiip.v22i1.7831.
Cahyani, P. D., Ridho, T. N., & Asmara, N. A. (2023). Engaruh Modal Usaha, Bahan Baku, Dan Lokasi Usaha Terhadap Pendapatan (Studi Pada Sentra Kerajinan Topeng Bopung, Patuk, Gunung Kidul). Jurnal Ekonomi Integra, 13(1), 1–10.
Candra, D. A., & Rico, A. (2020). Analysis Biaya Produksi Usaha Ternak Sapi Perah “Anugerah” Di Kecamatan Pagu Kabupaten Kediri. Agriovet, 3(1), 1–10.
Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, J., & Nurjannah Ginting, L. (2020). Analisis Daya Saing Susu Sapi Segar Dalam Negeri Competitive Analysis of Domestic Dairy Milk. Nomor, 4, 774–782. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2020.004.04.07
Gratya, I., Rotinsulu, T. O., Kawung, G. M. V, Pembangunan, J. E., Ekonomi, F., & Ratulangi, U. S. (2024). EFISIENSI. 24(2), 61–72.
Khafsah, Warsito, S. H., Prastiya, R. A., Sardjito, T., Saputro, A. L., & Agustono, B. (2018). Analisis Kelayakan Usaha Secara Finansial dan Efisiensi Produksi di Peternakan Sapi Perah PT. Fructi Agri Sejati Kabupaten Jombang. Jurnal Medik Veteriner, 1(3), 113–119.
Khatimah, K., & Mudmainnah, S. (2022). Kontribusi sektor pertanian terhadap perekonomian Kabupaten Brebes. Inovasi Peenlitian (JIP), 2(10), 3287–3296.
Poetri, N. A., Basith, A., & Wijaya, N. H. (2016). Analisis Kelayakan Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Perah KUNAK (Studi Kasus Usaha Ternak Kavling 176, Desa Pamijahan Kab. Bogor). Jurnal Manajemen Dan Organisasi, 5(2), 122. https://doi.org/10.29244/jmo.v5i2.12147.
Priyono, P. (2019). Komparasi Analisis Kelayakan Usaha Sapi Perah Rakyat pada Non Kawasan dan Kawasan Sapi Perah di Jawa Tengah Komparasi Analisis Kelayakan Usaha Sapi Perah Rakyat pada Non Kawasan dan Kawasan Sapi Perah di Jawa Tengah. Prosiding Seminar Nasional “Peran Serta Pendidikan Magister Ilmu Peternakan dalam Menyiapkan Sumberdaya Manusia Berkualitas, 353-360.
Taslim. (2011). Pengaruh Faktor Produksi Susu Usaha Ternak Sapi Perah Melalui Pendekatan Analisis Jalur di Jawa Barat. Ilmu Ternak, 1(10), 52–56.
